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55% Cabernet Sauvignon
Im Finale zieht eine Salzigkeit den Wein in den Abgang
geradlinigen Stil des Weinguts Ziniel: präzise
Am Gaumen kommen mineralisch-salzige Komponenten hinzu
Bideona - L4GD4 (Laguardia) 2020 auserwählte festtagsweine 55% Cabernet SauvignonDer Ortswein aus Laguardia von Bideona ist ein moderner, terroirgeprgter Rioja aus der Rioja Alavesa, der Herkunft und Przision in den Mittelpunkt stellt. Vorwiegend aus Tempranillo vinifiziert, zeigt der Wein eine klare, khle Frucht, feine Wrze und eine elegante Struktur mit moderatem Holzeinsatz. Am Gaumen saftig, frisch und ausgewogen, mit mineralischem Nachhall ein authentischer Rioja, der bewusst auf Eleganz statt Opulenz setzt. Ideal zu Tapas,