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Pilzrisotto sowie zu mittelkräftigen bis reifen Hart- und Schnittkäsen
Anschließend wird der Wein klassisch vinifiziert und reift für 18 Monate in französischen Barriques
gereifte Hartkäse und würzige
Struktur und einen ausgeprägten mineralischen Ausdruck
Domaine de la Mordorée, Tavel Rosé La Dame Rousse, 2022 Veuve Clicquot Pilzrisotto sowie zu mittelkräftigen bisDomaine de la Mordore zhlt seit Jahren zu den fhrenden Adressen im Tavel, und die Cuve La Dame Rousse 2022 zeigt eindrucksvoll, warum dieser Ros so geschtzt wird. Er verbindet intensive Frucht, viel Charakter und die fr Tavel typische kraftvolle Struktur ein Ros mit echtem Anspruch und bemerkenswerter Historie aus dem sdlichen Rhne Tal. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein in einem intensiven, lebendigen Roston mit sprbarer Tiefe. In der
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