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wird unfiltriert und mit minimaler Schwefelgabe abgefüllt
Pontet-Canet gilt heute als eines der Vorzeigechâteaux des Médoc und ist regelmäßig für seine bemerkenswerte stilistische Tiefe und Ausdruckskraft ausgezeichnet
am besten nur kurz vor dem Genuss
ab Reifeentwicklung genügt ein behutsames Dekantieren von 30–60 Minuten
Jean Josselin Contexture R.22 NV Elouan Missoulan wird unfiltriert und mit minimalerJean Josselin Contexture R. 22 NV ist ein charaktervoller Champagner mit klarer Herkunft und bemerkenswert prziser Stilistik. Die Cuve stammt ausschlielich aus dem Jahrgang 2022 und vereint Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier aus drei Parzellen zu einem vielschichtigen, kraftvollen Gesamtbild. Mit nur 2,5 Gramm Dosage pro Liter zeigt er sich zudem angenehm trocken und sehr geradlinig. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Champagner mit