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Java & Bali Christina Mouratoglou wie reich die pflanzliche Küche

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Description

wie reich die pflanzliche Küche Griechenlands ist – prämiert mit dem Deutschen Kochbuchpreis 2024 Gold

ausgewogene Küche klingt denkbar einfach

zeigt Granola-Rezepte

verrät in seinem ersten Buch das Geheimnis der traditionellen Brotbackkunst: lange Teigführung

Java & Bali Christina Mouratoglou wie reich die pflanzliche KücheEin kulinarischer Road Trip durch das Reich der tausend Inseln: vorbei an Vulkanen, Reis und Chilifeldern, Mrkten und Tempeln erzhlt dieses Buch die Geschichten der indonesischen Garkchen und liefert die passenden Rezepte zum Nachkochen. Jenny Susanti, gebrtige Indonesierin und Foodstylistin, entwickelte gemeinsam mit Fotograf Andreas Wemheuer dieses Lese , Koch und Reisebuch ber Java und Bali. Fr alle, die sich schon vor dem Abflug kulinarisch auf

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