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Das Öl ist bekannt für seine antioxidative Wirkung
aber auch Dips und Saucen gleich doppelt so gut
deftige dunkle Saucen herrlich würzen
ebenfalls aus der Biosphäre Entlebuch
Brotgewürz Gewicht:in Keramik 40g Das Öl ist bekannt fürDie Tradition klassischer Brotgewrze stammt aus Sddeutschland, wo im Gegensatz zum Norden weniger aromatisches Weizen statt Roggenmehl genutzt worden ist. In der ausgewogenen Gewrzmischung von Pfeffersack & Soehne fehlt der an Lakritz erinnernde, wrzige Anis. Stattdessen bringt Schabziger Klee die Spezialzutat des Tiroler Schttelbrots aromatische Heunoten mit ins Spiel. Sonnenblumenblten runden dieses Brotgewrz wunderbar ab.
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