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Si abbina alla perfezione ad aperitivi leggeri con crostacei così come a piatti più importanti della cucina di mare come una zuppa di pesce o un filetto di pesce spada alla brace

ma caratterizzato da una facile beva nel contempo

collocato nella sottozona Sassella a circa 470 metri slm ed esposto a sud

Krustentieren und zu Fischtartar

cerasuolo d abruzzo superiore doc spelt 2025 fattoria la valentina W4041_sconto10 Si abbina alla perfezione adColore rosa cerasuolo, ricco e brillante. I profumi sono davvero piacevoli e richiamano alle fragoline di bosco, al gelso, alla rosa canina, non mancano ciliegia fresca, melograno. Al palato equilibrato e piacevole, pieno e sapido,la chiusura di anice e mandorla. Abruzzo, comune di Spoltore, vigne di almeno trentacinque anni, uve vendemmiate in Ottobre. Macerazione sulle bucce di circa 18 ore, poi fermentazione lenta in tini di acciaio a temperatura