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Der Wein „409“ verdankt seinen Namen seiner Reifezeit: Er lagert insgesamt 409 Tage in Fässern aus französischer Eiche
Charakter Am Gaumen ein Gedicht
reifer Hartkäse
Leichte Noten nach Trüffel und Holz - lang anhaltend im Abgang
Walter White Steiermark Walter Skoff, Gamlitz, 2025, 75cl Der Wein „409“ verdankt seinenHerkunft Steiermark Traubensorte Sauvignon Blanc, Smling und weitere Vinifikation Handlese, Temperaturkontrollierte Grung, Ausbau in Edelstahltanks Farbe Leichtes Grngelb Aroma Einladendes Bukett nach Stachelbeeren, Pfirsich, Limetten, Grapefruit und Holunderblten Charakter Am Gaumen lebendig und spritzig, die Frucht wiederholt sich und wird von knackigen Zitrusnoten ergnzt Passt zu Aperitif, Salaten, gednstetem Fisch, kalten Platten, Spargel u. v. m.
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