Verrückt nach Sauerteig: Rezepte für sinnliche Back- und Brotgenüsse Silla Y. Tatiana die Sinne und Seele ansprechen

die Sinne und Seele ansprechen und trotzdem keine Abstriche beim Geschmack machen

Erbsen-Bohnen-Gemüse auf knusprigem Sauerteigbrot

zeigt bei KochKontor 70 Rezepte für Wirsing

Österreich und der Schweiz

Verrückt nach Sauerteig: Rezepte für sinnliche Back- und Brotgenüsse Silla Y. Tatiana die Sinne und Seele ansprechenAnita Sumer bricht mit dem Mythos, dass Sauerteigbackwaren dicht und sauer sind im Gegenteil sind sie nahrhafter und leichter verdaulich als Backwaren mit Bckerhefe: Sauerteigpizza, Butterbrioche, Gewrzbrtchen, veganes Bananenbrot, Dinkelkuchen mit Frchten, ser Zopf. Die erweiterte dritte Auflage ergnzt Kapitel zur Internetbibliothek quest for sourdough und einen perfekten Einstieg fr Sauerteig Anfnger: innen. Fr alle, die Sauerteig als gesunde statt