Über 40 Rezepte für Körnerbrot
Hanfsamen liefern laut DK doppelt so viel Eiweiß wie die Superfood-Konkurrenz Lein- und Chiasamen
der mit seiner Stiftung »Fifteen« arbeitslosen Jugendlichen eine Kochausbildung ermöglicht und sich für besseres englisches Schulessen einsetzt
Für sein sechstes Kochbuch ist Jamie Oliver bei DK von der Toskana bis Sizilien durch Italien gereist und hat den Menschen in die Töpfe geschaut: über 120 traditionelle Rezepte aus allen Regionen
Tel Aviv by Neni Food. People. Stories Emily Ezekiel Über 40 Rezepte für KörnerbrotTel Aviv ist bunt, weltoffen und modern hier verschmelzen Kulturen, Religionen und kulinarische Traditionen. Haya Molcho, Grnderin der NENI Restaurants und selbst in Tel Aviv aufgewachsen, zeichnet mit ihren vier Shnen Nuriel, Elior, Nadiv und Ilan ein Portrt ihrer Heimatstadt: Sabich Sandwich, grnes Shakshuka, Lamm mit Feigen und Trauben, Kaktusfrucht Sorbet. Gekocht mit regionalen Zutaten, in Erinnerung an Hayas Kindheit. Fr alle, die Tel Aviv am