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Kräutern und minziger Säure
dem später zehn weitere Gemeinden folgten
aber mit anhaltender Länge
Der Boden ist nährstoffarm und kann in sehr trockenen Sommern zu Wassermangel führen
2017 Alto Siós Single Estate, Costers del Sió Álvaro Domecq S.L. Kräutern und minziger SäureDieser Wein ist Ausdruck der besten Terroirs des Weinbergs. Er ist berraschend weich mit viel Flle und Reichtum im Geschmack und bietet dunkle Frchte und Noten von Blumen, Krutern, Schokolade, Toast und Holz. Der Wein hat eine perfekte Balance zwischen Struktur, Krper und Eleganz und der Geschmack ist anhaltend lang und mit einer frischen Sure. Bei 16 18 Grad zu gebratenem Lamm und Wild, reichhaltigen Reisgerichten mit Fleisch sowie gekochten
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