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sondern über alle letzten Jahre
Der 2022 Saint Aubin Village war klar unser "Bestseller"
ihre Wurzeln tief in die Erde vorzutreiben und bringen so ihr ganzes Terroir zum Ausdruck
aber mit sehr ausgewogenen Tanninen
Domaine Thierry&Pascale Matrot Bourgogne Blanc 2022 (nur für Kunden in FL) Menge:6er Karton sondern über alle letzten JahreDas ist unser kleiner Champion 2022. Hier hat die Domaine zusammen mit dem Wettergott ein kleines Wunder geschaffen. Dieser schne Wein stammt von Rebstcken, die ein Durchschnittsalter von 20 Jahren haben. Die gesamte Ernte wird mit einer pneumatischen Presse gepresst. Fr die Grung werden nur einheimische Hefen verwendet. 12 Monate Reifung auf der Hefe in Eichenfssern, davon 30% neue Fsser. 1 Monat in Fssern zur Vorbereitung des Weins auf die Abfllung