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einer feinen Säurestruktur und seidigen Tanninen
Ein Dekantieren ist in der Regel nicht zwingend nötig
aber reifen Logik des Jahrgangs gelesen
um Textur und Aromentiefe zu maximieren
Château Rocheyron 2017 Rabasse Charavin einer feinen Säurestruktur und seidigenChteau Rocheyron 2017 ist ein charakterstarker Saint milion Grand Cru, der von den renommierten Weinpersnlichkeiten Peter Sisseck (Pingus) und Silvio Denz geschaffen wurde. Aus einem durch Frost herausfordernden Jahr stammend, zeigt dieser Wein, wie sorgfltige Weinbergsarbeit und strenge Selektion auch in schwierigen Jahrgngen Trauben von beeindruckender Qualitt hervorbringen knnen. Rund 70 % Merlot und 30 % Cabernet Franc verbinden sich hier zu einem