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" Frei übersetzt also: Trinkfluss pur
der nur so vor roten Beeren strotzt und gleichzeitig eine kräftige Würze von Piment und Pfeffer mitbringt
Für ganze 30 Tage heißt es für die entrappten Trauben nach der Ernte erst einmal Spa-Urlaub
Und auch die weitere Gärung findet ohne Temperaturkontrolle statt
Clos Del Rey 99 " Frei übersetzt also: TrinkflussDas Vater und Sohn Gespann Julien & Jacques Montagn im Sden Frankreichs bewirtschaften gemeinsam ber 50 Jahre alte Reben, welche diese Cuve aus Carignan und Grenache so volumins und konzentriert machen. Trotz der deutlichen aber durchaus charmanten Reifearomen, hat der Wein seine frische und elegante Sure behalten. Ein Wein, welchen man Ihn nicht alle Tage im Glas hat.
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