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Pflaume und Veilchen nebeneinander
indem sie während des Gärungs- und Alterungsprozesses das „Solera“-System durchlaufen
das tief in Châteauneuf-du-Pape verwurzelt ist
kreidegeprägten Herkunft aus Champagne passt
Benoit Lahaye Champagne Rosè de Maceration Langmeil Pflaume und Veilchen nebeneinanderDer Benoit Lahaye Ros de Macration ist ein auergewhnlicher Champagner, der durch traditionelle Handwerkskunst und kompromisslose Qualittsansprche besticht. Als biodynamisch arbeitender Winzer aus der renommierten Champagne Region hebt Benoit Lahaye seinen Ros de Maceration durch eine seltene Mazerationsmethode hervor, die dem Wein eine betrende Farbe und Komplexitt verleiht. Dieser Schaumwein ist eine Hommage an die ursprngliche Ros Tradition der
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