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Ein sortentypischer Weisser Burgunder
schonende Vinifikation und der Ausbau im Holz verleihen diesem Wein Tiefe
schmal strukturiert und auf Zug
mit viel Finesse und einem saftigem Mundgefühl
Weingut Dautel - Chardonnay Niedernberg 2022 max Ein sortentypischer Weisser BurgunderDer Chardonnay Niedernberg hat seine Karriere unter dem Namen "S" begonnen und wurde erst spter zum Lagenwein. Was sich nicht gendert hat, ist dass wir bei dem Wein von einem der besten Chardonnays Deurschland sprechen. Tolle Frucht, cremige Textur zum Dahinschmelzen, reduktiv flintig in der Nase. Burgundisch. Dennoch irgendwie Deutsch. Verdammt gut balanciert, perfekter Holzeinsatz und eine straffe Struktur mit mineralischen Nuancen am Gaumen. Man
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