Matassa El Carner VdF rouge 2023 alkoholfrei Der 2022er zeigt eine schoene

Der 2022er zeigt eine schoene Balance zwischen Frucht und Mineralitaet

ist dieses Modell mit seiner blauen Tür ein echter Hingucker und strahlt nordisches Flair und Gemütlichkeit aus

Servieren Sie ihn leicht gekühlt

CosyColours – Kreidefarben mit Gefühl

Matassa El Carner VdF rouge 2023 alkoholfrei Der 2022er zeigt eine schoeneEl Carner ist eine der Einzellagen Cuves von Matassa Grenache und Macabeu von alten Reben bei Calce, auf Schieferboden. Der Name kommt aus dem Katalanischen und bezeichnet die Parzelle. Mehr Tiefe und Komplexitt als der einfache Matassa Rouge, aber mit derselben radikalen Natrlichkeit. Grenache und Macabeu, zusammen gelesen und vergoren. Spontanvergrung, kein Schwefel, langer Ausbau in neutralem Holz und Ton. Tom Lubbe lsst die beiden Rebsorten