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Wie empfindlich ist die Oberfläche
Ein Vacqueyras für den Alltag — zu Grilladen
Das soll auch dieser neue Rosaton machen
aber harmonische Größe – ideal über Esstischen
Cirelli Cerasuolo d'Abruzzo DOC Amphora 2023 BIO les-bruyeres Wie empfindlich ist die OberflächeCerasuolo kirschrot ist die traditionelle Roswein Appellation der Abruzzen. Francesco Cirellis Amphora Version hebt den Cerasuolo auf ein anderes Niveau: Montepulciano, maischevergoren in Tonamphoren, ungefiltert. Das Ergebnis ist kein leichter Sommer Ros, sondern ein strukturierter, tiefgrndiger Wein mit Anspruch. Montepulciano d'Abruzzo, biologisch bewirtschaftet, kurze Mazeration fr die Farbe, dann Ausbau in Tonamphoren. Die Amphore gibt dem Wein