spumante metodo classico brut contadino 2023 ciro picariello W22-23-sconto30 Dopo un breve affinamento in

Dopo un breve affinamento in acciaio

Persistenza lunga e importante

feine und sehr anhaltende Perlage

Prodotto in circa 3mila bottiglie annue

spumante metodo classico brut contadino 2023 ciro picariello W22-23-sconto30 Dopo un breve affinamento inuno spumante non sboccato e quasi imprevedibile nellespressione dei colori e degli aromi che variano da bottiglia a bottiglia. facile ritrovarvi sentori agrumati, tostatura di nocciola e mineralit gessosa. Il perlage sottile e ha una pronunciata vena acida, con richiami allidrocarburo. Con leggero anticipo, per preservarne il frutto croccante e mantenerne la sua piacevole acidit, vengono raccolte le uve di fiano di Avellino, con cui si produce questo