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im Abgang von edlen Bitterstoffen geprägt
Vinifikation Keltern und Abbeeren der Trauben
Am Gaumen aromatisch äußerst vielschichtig und exotisch
herbwürziger Unterbau
Bernardi Prosecco Superiore DOCG Extra Dry "Terra de Rü) Schaumwein Cava Spanien im Abgang von edlen BitterstoffenAnbaugebiet Refrontolo, entlang der Via dei Cru zwischen Conegliano und Valdobbiadene Weinberghhe 200 300 m . d. M. Rebsorte Glera 100 % SQNPI Hektarertrag 13,5 t ha Traubenlese Handlese Weinbereitung Schonende Pressung und Grung bei kontrolliert niedriger Temperatur in Edelstahltanks Sektveredelung Nachgrung im Autoklaven bei 15 C fr 23 Monate Druck: 5 bar Perlage: Fein und anhaltend Alkoholgehalt: 11,5 % vol Restzucker: 14g l Speisenkombinationen: