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reich an goldenen Farbtönen
è da provare con l’arista di maiale al forno
non viene aggiunto di anidride solforosa
quindi fermentano spontaneamente con i soli lieviti autoctoni
barolo del comune di barolo docg 2022 scarzello W6-7-sconto35 reich an goldenen FarbtönenRosso granato il colore, elegante al calice. Gli iniziali sentori floreali di rosa e di garofano sono al naso seguiti da ricordi di marmellata di ribes e di prugne, successivamente completati da note speziate e da rimandi al rabarbaro e alla china. Lassaggio di ottima struttura, compatto e complesso come lolfatto, di lunga persistenza. Barolo del Comune di Barolo: pi Barolo di questo non ce n. Si parte con una fermentazione con macerazione sulle bucce
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