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Geduldig darf der Wein anschließend für mindestens 10 Monate auf der Vollhefe reifen

Der Sekt duftet animierend nach Quitte

Becker Spätburgunder Wallufer Walkenberg QbA

Die leichte Adstringenz

Simone Adams Kalk Fiction Cuvée rot Schilcher Geduldig darf der Wein anschließendSimone Adams Kalk Fiction Cuve rot Der Simone Adams Kalk Fiction Cuve rot eine Genreperle unter den saftigen Rotweinen fr jede Jahreszeit! Dabei vermeidet Simone bei den Rebsorten jeden Spoiler: Was neben Sptburgunder die Cuve ausmacht, bleibt Betriebsgeheimnis. Nach der Spontangrung mitsamt Rappen folgen 20 Monate Ausbau im Holz. Im Glas eine tiefrote Saftigkeit: Brombeere, Cassis, Sauerkirsche. Lebhaft am Gaumen, frische Surestruktur, verspielt khle