collio bianco doc kaplja 2021 damijan podversic W26-27-bianchi-all Ottimo con pesce o carni

Ottimo con pesce o carni bianche

südöstlich von Bordeaux

Außerdem ist er knackig und im richtigen Maß säuerlich

Ogni vigneto viene infatti vinificato separatamente dagli altri e questa divisione viene mantenuta fino alla primavera successiva alla vendemmia quando

collio bianco doc kaplja 2021 damijan podversic W26-27-bianchi-all Ottimo con pesce o carniGiallo dorato carico, quasi ambrato nel bicchiere. Il Venezia Giulia Bianco IGT Kaplja di Damijan Podversic si esprime su sentori intensi e concentrati di frutti dolci e maturi, pesca e albicocca candita, miele e spezie dolci con una spruzzata di agrumi. Il sorso ampio e morbido, caratterizzato da un bell'equilibrio tra acidit e sapidit. Vinificato e invecchiato in legno di rovere, la fermentazione avviene a contatto con le bucce per 60 90 giorni e