Blanc de noirs millesime AOC '16 - 75cl Glera Während den ersten 6-7 Monaten

Während den ersten 6-7 Monaten findet die Milchsäuregärung statt

so dass sich dessen aromatischer Einfluss perfekt in die fruchtig-würzigen Komponenten einfügt

gestützt von einer lebendigen

zeigt er sich mit seidigen und vollmundigen Tanninen

Blanc de noirs millesime AOC '16 - 75cl Glera Während den ersten 6-7 MonatenDegustationsnotiz Dieser typische Pinot Noir aus den besten Premier und Grand Cru Lagen in der Montagne de Reims und in Mareuil sur Ay stellt die Hauptrebsorte im Hause Philipponnat und ihre besten Eigenschaften in den Vordergrund. Der Blanc de Noirs 2008 hat eine zart cremige Flle und ist etwas krperreicher als die klassischen Cuves des Hauses. Dabei ist der Wein dennoch aromatisch fein und przise. Hohe Reife, Mineralitt und sein vielschichtiges