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sowie Geflügel oder Fischgerichten
welche maßgeblich zur Komplexität und Eleganz des Weins beitragen
statt sie mit Holz oder Extraktion zu überdecken
die Maische wird regelmäßig (etwa alle 12 Stunden) sanft untergestoßen
2023 Tenuta di Biserno Il Pino di Biserno Weingut stift Göttweig sowie Geflügel oder FischgerichtenDer 2023 Tenuta di Biserno Il Pino di Biserno ist ein moderner Supertoskaner, der die elegante Kraft der Bordeaux Rebsorten mit der mediterranen Wrme der toskanischen Kste verbindet. Als Zweitwein des ikonischen Biserno bietet er auergewhnliche Qualitt und Tiefe, bleibt dabei aber zugnglicher und frher trinkreif. Er ist die perfekte Wahl fr alle, die einen charaktervollen, aber fein geschliffenen Rotwein aus einer der spannendsten Adressen der Maremma
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