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Hölzern oder Teig
Wiener Bruckfleisch mit Böhmischen Knödeln und Pulled-Beef-Burger neben überraschenden Interpretationen wie Ochsenlippe mit Korianderöl oder Kutteln in Kokos und Erdnuss
Experte der arabisch-orientalischen Küche
die Backen ohne Fehlschläge wollen
Vegetariana: Gemüserezepte aus den Küchen Persiens Hannah Miles Hölzern oder TeigBestsellerautorin Sabrina Ghayour widmet sich erstmals ganz der vegetarischen Kche und interpretiert die persische Kochtradition mit wenigen Zutaten neu: inspiriert von den orientalischen Mrkten entstehen frische, unkomplizierte Gerichte voller betrender Aromen, ganz ohne Verzicht. Fr alle, die die verfhrerische Kche Persiens vegetarisch entdecken wollen.