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Gebrutzelter Tintenfisch
der seit dem Erfolg seines ersten Buchs »Vegan 100« zum veganen Superstar wurde
die die Aromenvielfalt Vietnams entdecken wollen – ohne Fleisch
Gastronomen und alle
La Cucina con Amore Tatiana Silla Gebrutzelter TintenfischGiuseppe Messina, Halbsizilianer mit deutsch italienischen Wurzeln, ist die Adresse, zu der Tim Mlzer Maria Gro schickt mit Kochtechniken, die er sich bei Albert Adri und Andoni Luis Aduriz angeeignet hat. Bei KochKontor versammelt er ber 70 einfache Rezepte in Starter, Primi und Secondi, Desserts und Getrnke, viele grilltauglich, dazu fertige Mens fr italienische Grillfeste, mediterrane Buffets und Last Minute Anlsse samt Getrnkebegleitung. Fr alle,
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