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gelegen auf einem Berg voller Orangenbäume sowie die biodynamisch anbauenden Fazenda Ambiental Fortaleza in Brasilien
Veilchenwurzel und Angelikasamen außergewöhnlich harmonisch
Berühmte Dichter
Traditionell werden in ganzheitlich arbeitenden Betrieben die im Getreide enthaltenen Proteine und Stärke per Destillation für das Viehfutter aufgeschlossen
Galgant Likör Liköre gelegen auf einem Berg voller35% vol. 0. 5L 0. 05L Galgant, auch als Siam Ingwer bekannt, ist im Vergleich zum Ingwer noch schrfer und hat eine herbe, erdige Note. Um ihm tatschlich alle seine Wirk und Aromastoffe zu entziehen und einen harmonischen Likr daraus zu komponieren, bedarf es nach einer mehrwchigen Mazeration noch einer zustzlichen Destillation.