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Im Mund dann sehr animierend
Tee und nicht zu reife
Der Hecklinger Schlossberg wird 1492 erstmals geschichtlich erwähnt
2020 Grands Échézeaux
G. A. Heinrich - 2024 Weißer Burgunder trocken Flaschengröße:0.75l Im Mund dann sehr animierend2024 Weier Burgunder trocken Die Trauben fr den Weissen Burgunder Gutswein wachsen im Wolfszipfel, eine khlere Lage auf schwerer Keuperverwitterung. Nach der selektiven Handlese, werden die Trauben schonend weiterverarbeitet, gepresst und sedimentiert. Die Grung findet hauptschlich im Edelstahl und teils in kleinen Eichenholzfssern statt. Nach einigen Monaten Hefelager wird der Wein unfiltriert abgefllt. Die Nase ist sehr klar aber ruhig, fast