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spielt dieser Rosé mit der Süße (rund 28g Restzucker) und harmoniert hervorragend zu Schärfe und Exotik
durch die schwefelarme Bereitung und naturnahe Bewirtschaftung
Die überwiegend südlich exponierten Hänge zählen zu den wärmsten Lagen der Champagne und ermöglichen eine perfekte Reife des Pinot Noir
Kräuter und feine florale Noten
Pira - Barolo DOCG Margheria 2020 Spitzer Graben spielt dieser Rosé mit derDieser Barolo wird nach der traditionellen Vinifikation bereitet. Nach dem Entrappen vergren die Nebbiolo Trauben in Stahltanks, bevor der Wein groen Holzfssern (2. 500 Liter) ausgebaut wird. Hier bekommt der Weine seine Struktur und seinen Krper. Nach 2 Jahren lagert der Wein noch 1 Jahr auf der Flasche, bevor er in den Verkauf geht. Die Lage "Margheria" ist stark von den Helvetium Bden geprgt und verleihen dem Barolo einen muskulsen Krper mit
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