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Der Malabar Pfeffer
oder Brotaufstriche kannst du mit diesem Gewürz eine ganz besondere Note verleihen
das dort vor allem zum Marinieren von Fleisch und Fisch und für langsam geschmorte Fleischeintöpfe und gebratenes Gemüse verwendet wird
auch Langer Pfeffer oder Stangenpfeffer genannt
Hagebuttentee Bio (500g) Upsells group 28727 Der Malabar PfefferHagebutten sind auch als Rosenpfel bekannt, da die kleinen roten Beeren die Frchte von spezifischen Wildrosenstruchern, auch als "Hagebuttenrosen" bezeichnet, sind. Die kleinen Beeren schmecken sobald sie rot, orange werden s, fruchtig und gleichzeitig intensiv sauer, daher eignen sie sich ideal zur Zubereitung von Marmelade oder als Topping von Mslis. Zur Zubereitung von Tee werden nur die Schalen der roten Frchte verwendet, die auch dem Tee eine
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