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Eine sehr individuelle Interpretation eines London Dry Gin mit einer klaren Nase und einer ausgewogenen Aromatik von Wacholder
dunklen Beeren und dezenten Schokoladenoten
Tabak und einem Hauch von Süssholz und Gewürzen
Guado al Tasso hatte schon länger das Potenzial der Rebsorte für diesen Standort entdeckt und damit experimentiert
Salice Salentino Dionis DOC '19 - 75cl Inhalt:75cl Eine sehr individuelle Interpretation einesVinifikation Ausbau Vollstndig entrappt, lange Maischegrung, sanfte Pressung, Ausbau 6 Monate in gebrauchten Barriques. Degustationsnotiz Intensives Bouquet. Im Gaumen saftig mit viel roter Frucht, warmer, lieblicher Charakter, mittlerer bis schwerer Krper, langer, gut anhaltender Abgang mit prsenten, aber reifen und angenehmen Tanninen in kraftvoller Frucht.
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