barolo lazzarito 2021 magnum vietti W3031-resto vom Aperitif bis zu weißen

vom Aperitif bis zu weißen Fleischgerichten

Er passt auch hervorragend zu gekochten Wurstwaren und sollte mit einer Fischsuppe alla gallipolina probiert werden

dass jeder aus dieser Rebsorte gekelterte Wein an der Grenze zur Perfektion liegt

Er eignet sich ideal als Aperitif und kann ganze Menüs mit Fisch oder Meeresfrüchten begleiten

barolo lazzarito 2021 magnum vietti W3031-resto vom Aperitif bis zu weißenTief granatrote Farbe. Intensives und feines Bouquet mit Noten von reifen Frchten, Lakritze und Rauch, mit Anklngen von Tabak und Balsamico. Flle und Strenge am Gaumen, mit festen Tanninen und einer groen mineralischen Textur. Harmonisch, strukturiert und anhaltend. Dieser Barolo von Vietti stammt aus einem der wichtigsten Cru des Gebiets von Serralunga d'Alba, Lazzarito. 39 Jahre alte Rebstcke, 26 Tage Grung mit Maischegrung auf den Schalen. 32