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Empfehlungen: Hervorragend zu einem Entrecôte vom Grill oder auch Tagliorini mit Steinpilzen
Abfüllung des Weins im Mai
Nach der malolaktischen Gärung werden 30% des Weins 8 Monate in französischen Eichenfässern gereift
Serviertemperatur: 14° bis 17°C
Zweigelt-Blaufränkisch Barrique Burgenland, Winzerhof Allacher Amarone Empfehlungen: Hervorragend zu einem EntrecôteDunkles Granatrot mit violetten Reflexen; In der Nase herrlich fruchtig. Feine Noten von Weichselkirschen und Vanille, mit dezenten Rstaromen; Eine elegante Cuve. Fllig und dicht am Gaumen. Einfach nur schn zum Geniessen. Land: sterreich Region: Burgenland Traubensorte: Zweigelt, Blaufrnkisch Alkoholgehalt: 13. 5% Vol. Genussphase: bereits genussreif, 8 10 Jahre lagerfhig Serviertemperatur: 16 bis 18 C Vinifikation Ausbau: 25 Monate zu 50% in neuen