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Cà Maiol ist sich dessen bewusst und nutzt die Erfahrung der Kellerei Provenza im Bereich der Schaumweine
si sposa benissimo con un tagliere di salumi di qualità
kandierte Noten und ein Hauch von Haselnuss
angenehm und anhaltend
vino bianco ewa elena walch W28-29-bianchi-ita-middle Cà Maiol ist sich dessenGiallo paglierino intenso. Al naso si presenta piacevolmente aromatico, con note dominanti di rosa e cenni erbacei. Al palato fresco, elegante e di buona struttura. Il Vino Bianco "Ewa" di Elena Walch nasce da uve ricche di aromi, coltivate su terreni calcarei ben drenati e perfettamente esposti. Fermentato in serbatoi dacciaio e poi affinato, per alcuni mesi, sui propri lieviti, un vino di peculiare freschezza, oltre che concentrato e di altissima