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die im reifen Zustand auf der Insel Pantelleria geerntet und unter der heißen Sonne natürlich getrocknet werden
während im Abgang ein leichter Hauch von Butter zu spüren ist
frutta secca e sentori evolutivi
caratteristica esaltata e posta in evidenza con tale maestria
barbera d alba doc bricco boschis vigna del cuculo 2023 cavallotto W26-27-bianchi-mondo die im reifen Zustand aufAlla vista, color rosso rubino luminoso. Il naso si esprime su profumi intensi di frutta rossa croccante e di fiori viola freschi, con un chiaro richiamo minerale. In bocca, si apre con struttura delicata e piacevole e buon equilibrio, avvolgendo il palato con note fruttate e tannini ben amalgamati. Finale armonico e fine. Questa Barbera d'Alba di Cavallotto deriva dalla vigna "Cuculo", di circa 1,87 ettari, appartenente al comune di Castiglione
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