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Die Serie Tradition bildet den Einstieg der Sekte und liegt mindestens 20 Monate auf der Hefe
kühleren Teil der Lage von Hand gelesen
Er spiegelt perfekt das mediterrane Terroir von Montepeloso und der nördlichen Maremma wieder
Der Jardin d’herbes ist sehr expressiv
Grabenwerkstatt - 2024 RIED BRANDSTATT Grüner Veltliner Flaschengröße:0.75 Die Serie Tradition bildet den2024 RIED BRANDSTATT Grner Veltliner Ried Brandstatt ist eine steile, hochgelegene Terrasse im Spitzer Graben. Die Bden aus kargem Urgestein, durchzogen von dnnen Humusschichten, bringen besonders strukturierte und spannungsreiche Veltliner hervor. Die Trauben werden spt und selektiv gelesen, anschlieend schonend gepresst und spontan vergoren. Der Ausbau erfolgt lange auf der Hefe, berwiegend in groen Holzfssern sowie teilweise im Beton ganz im