Tamu – Das vegane Afrikakochbuch: Von Kairo bis Kapstadt Silla Y. Tatiana die über Standardrezepte hinauswollen

die über Standardrezepte hinauswollen

Hädecke widmet der dunklen Jahreszeit ein ganzes Buch voller heißer Schokolade: die dickflüssige italienische Variante

Senf und Gewürzmischungen: Bergamotteöl über der Pasta

Daniel Rebert

Tamu – Das vegane Afrikakochbuch: Von Kairo bis Kapstadt Silla Y. Tatiana die über Standardrezepte hinauswollenJane Nshuti, Autorin und Botschafterin fr pflanzenbasiertes Essen aus Afrika, feiert die Vielfalt afrikanischer Gerichte, die traditionell ganz ohne tierische Produkte auskommen: Amaranth Risotto aus Sdafrika, wrziger Maniok aus Ruanda, Jollof Reis aus Ghana, marokkanische Gemse Tajine. ber 70 vegane Rezepte von Kairo bis Kapstadt, mit Guide zu leicht erhltlichen Zutaten Alternativen. Fr alle, die afrikanische Kche als gelebte vegane Tradition statt