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Passt zu Artischocken mit Olivenöl und Pecorino
aber keine lauten Worte
ohne aufzutrumpfen
Denn dieser Weinstil ist traditionell schlank
Meinklang Roter Mulatschak 2024 BIO tenuta-di-carleone Passt zu Artischocken mit OlivenölDas rote Pendant zum Weien Mulatschak Meinklangs spielerischer Naturwein aus Zweigelt und St. Laurent, spontanvergoren und unfiltriert gefllt. Whrend der Weie als Pt Nat prickelt, ist der Rote ein stiller Trinkspa mit nur 11 % Alkohol, der die Laune hebt und das Glas wie von selbst leert. Vom Demeter Hof in Pamhagen am Neusiedlersee, biozertifiziert und unkompliziert. Zweigelt liefert die saftige dunkle Frucht, St. Laurent die Wrze und den Charakter.
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