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Diese Mango Essigcreme aus der Ölmühle Solling ist eine fruchtig-süsse Komposition aus handwerklich hergestelltem Branntweinessig und Bio-Mangopüree
die es gerne ein bisschen schärfer mögen
eine biozertifizierte Gemüsebouillon in Pulverform
Die getrockneten Kerne kommen in die Ölmühle Solling und der Samen wird vorsichtig von der Kernschale getrennt und in kleinen Spindelpressen zu diesem edlen und raren Öl verarbeitet
Fermentierter Knoblauch Gewicht:im NFB 70g Diese Mango Essigcreme aus derEntdecke eine aussergewhnliche Delikatesse: Durch einen schonenden, langsamen Fermentationsprozess entwickelt dieser schwarze Knoblauch ein unvergleichlich komplexes Aroma. Feine Noten von Balsamico, reifer Pflaume und einem Hauch Lakritz verschmelzen zu einem milden, weichen Geschmack ganz ohne die typische Knoblauchfahne. Ob in der kreativen Alltagskche oder fr besondere Genussmomente: Schwarzer Knoblauch ist ein vielseitiger Begleiter und verleiht