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Rauch und eine würzige Erdigkeit
der vor allem in modernen Räumen und Altbauten besonders gut zur Geltung kommt
Aromen von roter Kirsche
Der 2023er profitiert von einem ausgewogenen Jahrgang — nicht zu heiß
Karthäuserhof Brut, traditionelle Flaschengärung saint-jean-du-barroux Rauch und eine würzige ErdigkeitDer Karthuserhof in Eitelsbach keltert auch feinen Winzersekt nach traditioneller Flaschengrung. Aus Riesling und Weissburgunder der Ruwer Steillagen entsteht ein Sekt, der lange auf der Hefe reift ein Schaumwein mit Herkunft und Finesse. Der Karthuserhof Brut ist ein eleganter, trockener Winzersekt: feine Perlage, Zitrus, gelber Apfel, ein Hauch Brioche und eine khle, schiefrige Mineralitt, am Gaumen straff, cremig und nachhaltig. Ein ernsthafter
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