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Chimay Bleu Grande Réserve | Belgian Dark Strong Ale / Quardrupel
Der Gaumen endet mit weicher Milchsäure
Liköriges Jahrgangsbier mit Noten von Vanille
Für Hobbybrauer
Wildshuter Perlage 8% vol. 0.75l 970902 Chimay Bleu Grande Réserve |Wildshuter Perlage Bire Brut Au dbut hllt sich das Brut de Bire in ein seidig goldenes Kleid mit weier Schaumspitze. Der Nase schmeichelt ein fruchtwrziges Rieslingbukett, die Zunge ist berrascht von sich ineinanderschlingender zarter Se und beraus charmanter Sure. Feinperlende Kohlensure errinnert an schaumweinartiges Mousseux. Sehr elegant berzeugen die groe Komplexitt und eine schne Trockenheit la fin.
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