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Die Weinlese erfolgt mit größter Sorgfalt von Hand
aber nicht zu kräftigem Käse (z
frischer Himbeere und getrockneten Rosenblättern
Im Glas zeigt sich ein leuchtendes Gold mit zarten kupfernen Reflexen und einer feinen
Costa Olmo Nizza 2023 Joseph Colin Die Weinlese erfolgt mit größterDer Costa Olmo Nizza 2023 ist ein moderner Ausdruck des Piemont, der die Kraft und Eleganz der Barbera Traube in einem geschtzten Herkunftsgebiet voll ausreizt. Als Nizza DOCG stammt er aus einer der spannendsten Barbera Zonen Italiens, wo niedrige Ertrge und strenge Qualittsvorgaben im Vordergrund stehen. Dieser Jahrgang vereint reife Frucht, saftige Frische und fein eingebundene Struktur zu einem vielseitigen Rotwein mit klarem Herkunftscharakter.