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und heute gilt Thomas Duroux als zentraler Kopf im Keller und im biodynamischen Weinbau
um jede Parzelle und Rebsorte möglichst exakt abzubilden
wie faszinierend der Einfluss des Bodens und der Lage auf die Traube war
die Weine „heremitisieren“ zu lassen
Paolo Cottini Scriba IGT Passito Veneto 2019 Hahn und heute gilt Thomas DurouxPaolo Cottini Scriba IGT Passito Veneto 2019 ist ein herausragender Dessertwein aus dem Hause Paolo Cottini, der durch die geschickte Kombination der Rebsorten Corvina, Corvinone, Rondinella und Rebo entsteht. Mit einer Neuausrichtung weg vom traditionellen Recioto della Valpolicella hin zu dieser innovativen Mischung, berzeugt dieser Wein durch seine einzigartige Qualitt. Scriba ist nicht nur ein Name, sondern ein Symbol fr die