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Restzucker
Die Fermentation erfolgt zwischen 7 und 10 Tagen
Die Familie Chavy aus Puligny-Montrachet und die der Mutter aus Pommard
Dadurch ist sichergestellt
2021 Guiry Sangiovese, Tenuta Mara, Emilia-Romagna Italicus RestzuckerEin Juwel von Sangiovese. In Guiry erhalten Sie eine Eleganz wie im Burgund, jedoch mit dem Ausdruck von Sangiovese: Extrem saftig, leicht und klar. Bouquet mit zarten floralen Aromen von Rosen und Rosenblttern und Aromen von Himbeere, schwarzer Johannisbeere und dunkler Kirsche, hinzu kamen berraschend wrzige Noten von Sternanis und Ingwer am Ende. Beeindruckend zart, sprbar weich und frisch, der Wein ist in perfekter Balance mit seinen weichen
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