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con la chiusura che insiste sul frutto
La fermentazione è svolta in acciaio ed è seguita da una maturazione in cemento per 6 mesi a contatto con le fecce nobili
vanta un interessante sviluppo gustativo e una gradevolissima mineralità
adatto ad un lungo invecchiamento in cantina
salento rosato igt mezzarosa 2025 morella tappo a vite Natale_intenditore con la chiusura che insisteRosa ciliegia. Al naso piacevolmente ampio; spiccano sentori di frutti di bosco e note floreali. Al palato fresco, fine, scorrevole. Il Salento IGT "Mezzarosa" di Morella l'espressione pi autentica del rosato salentino. Con un colore che richiama un tramonto sul mare, un vino agile, super invitante e di grande beva, perfetto per le serate estive. Perfetto anche come aperitivo, si abbina bene a salumi, torte salate, pesce alla griglia, pollame e piatti