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Syrah und Mourvèdre Vinifikation Die Ernte erfolgt ausschliesslich nachts zwischen 4 Uhr und 9 Uhr morgens
Passt zu Geräuchertem Fisch
Ausbau auf der Feinhefe während 4 Monaten und weitere 8 Monate in Eichenbarriques
Farbe Kräftiges Rubinrot mit Violettreflexen Aroma Die dunklen
Sal Terrae, Toscana IGT Azienda Agricola Il Palazzo, Arezzo, 2020, 75cl Syrah und Mourvèdre Vinifikation DieHerkunft Toscana Traubensorte Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Vinifikation Temperaturkontrollierte Grung. 18 monatiger Ausbau in Eichenfssern. Farbe Krftiges Rubinrot Aroma In der Nase herrliche Noten von Brombeeren und Sauerkirschen, die sich mit feinen Rstaromen vermhlen. Charakter Am Gaumen ppig und kraftvoll. Fruchtnoten von Himbeeren und Amarena Kirschen. Langanhaltend mit einem Finish von dunkler Schokolade. Passt zu
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