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Di vendemmia in vendemmia
“8 Borghi” si abbina bene con primi e secondi piatti a base di carne rossa
in parte in legno e in parte in acciaio ed è un vino che si fa testimone di racconti popolari e di avventure ancora da vivere
avvolgendo il palato con note fruttate su una bella trama acida e minerale
south africa pinotage 2024 cape dreams W4445_Sudcom Di vendemmia in vendemmiaRosso rubino scuro, al naso esprime tutta l'intensit e l'eleganza tipica del pinotage. Sentori di piccoli frutti rossi, di cacao, di vaniglia e di pepe nero aprono ad un assaggio di gran beva, fresco ed appagante, ben definito grazie anche ad una trama tannica mai invasiva. Ottimo il finale. Forse il vitigno pi rappresentativo di tutto il Sudafrica, il pinotage nasce da un incrocio tra pinot nero e cinsault. Un incontro, creato allinizio del