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Der Prosecco Valdobbiadene DOCG Dry Millesimato "Nadin" von Foss Marai zeichnet sich durch einen ausgeprägten Restzucker aus
der nur mit einheimischen Hefen vergoren wird und anschließend mindestens 15 Monate in gebrauchten Eichenfässern verbringt
Er ist ein außergewöhnlicher Aperitif und passt gut zu leichten und delikaten Meeresfrüchtegerichten wie pochierten Austern und Jakobsmuscheln à la plancha
die von gelbfleischigen und tropischen Früchten bis hin zu Blumen und Honig reichen
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