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Hergestellt aus bestem Rindfleisch
Der cremige Käsekern verschmilzt harmonisch mit der knusprigen Hülle und bietet ein Geschmackserlebnis
Das Wagyu-Kugel-Steak wird aus der sogenannten "Nuss" geschnitten und stammt aus der Keule des Rindes
Cut erst seit 2002 offiziell existiert und es mit Bescheidenheit für lange Zeit geschafft hat
Wagyu Hüftsteak BMS 9-10 (2 Stück pro Packung) Gewicht:200 g Hergestellt aus bestem RindfleischPreis je 100g: 12,69 Wagyuhof "Hftsteak" (2 Stk. Pkg.) Das Wagyu Hftsteak findet man am Ende des Rinderrckens direkt hinter dem Roastbeef, noch vor dem Schwanzstck und oberhalb der Rindernuss. Das Fleisch ist kurzfaserig und sehr fein marmoriert. Zum Kurzbraten ist es durch seine "Magerheit" sehr gut geeignet und besonders fr Menschen interessant, die eines Tages eventuell Stcke von Hedi Slimane ihr Eigen nennen mchten. Zubereitung: Gerade bei mageren
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