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Im Keller wird nach französischem Vorbild vinifiziert: behutsame Extraktion
Certan De May ist ein traditionsreicher Name aus Pomerol in Bordeaux
rund die Hälfte davon neu
die von den vier Mitgliedern der dritten Generation geplant wurden
Casal Farneto Pecorino 2021 Domaine Antoine Olivier Im Keller wird nach französischember den Hersteller Zentral in den Marken zwischen dem Apennin und Ancona gelegen, liegt der Hersteller Casal Farneto. Hier sind 35 ha. sonnige und wunderschn gelegene Weinberge, in denen Qualittstrauben fr den Verdicchio dei Castelli di Jesi angebaut werden. Bei der Produktion legt Casal Farneto groen Wert auf eine nachhaltige Weinproduktion. Sie haben bereits mit der Umstellung auf kologie begonnen eine Initiative, die sie in Zukunft ausbauen werden.
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